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Thais Silva

Dicas e curiosidades sobre a culinária

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Há um tempo, pouco se discutia em jornais, revistas e blogs sobre culinária, mas esse meio gastronômico cresceu nos últimos anos e tem ocupado espaços importantes no meio jornalístico. Assim como 90% da população, sou apaixonada por culinária.  Pensando nisso, decidi criar um blog que trará muitas dicas de restaurantes, botecos e padarias em Ribeirão e região.  Quero mostrar os mais diversos pratos e agradar a todo tipo de público com os mais variados preços e sabores, trazendo o melhor da cidade para o seu paladar.

A maioria das pessoas gosta de cozinhar em casa. Sendo assim, postarei dicas simples e fáceis para fazer de uma reunião entre amigos, até um jantar romântico para seu amor, claro, sempre deixando minha opinião e dicas como jornalista apaixonada por uma boa comida. Mostrarei curiosidades sobre a culinária brasileira e estrangeira, contando um pouco da história de cada uma e suas influências. Não esquecerei também de falar sobre o que é verdade e o que é mito na cozinha. Sempre é bom ficar antenado naquilo que pode ou não pode ser feito. Vou mostrar relatos de pessoas que testaram as dicas postadas no blog.

Sobre a autora

Sou de Sertãozinho, estudante de jornalismo, tenho 21 anos e uma das pessoas mais apaixonadas por gastronomia, principalmente quando se trata de bons restaurantes, boa comida, e claro pratos diferentes. Adoro experimentar pratos novos, como comida mexicana, árabe, japonesa…

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